Obres d'art
Cerca per
 

Hostaleria i hoteleria

Pantalla: Llista / Graella
Mostrar:
Ordenats per:
El valor de la responsabilidad social corporativa en la equidad de marca de destinos turísticos
Aquest treball analitza la influència de la Responsabilitat Social Corporativa (RSC) en ca..
12,00€
Tecnología de los vinos blancos
Llibre únic en espanyol dedicat especialment a tota la tecnología dels vins blancs ..
39,50€
Manual práctico de enología
..
38,00€
Vinos de frutas: elaboración artesanal e industrial
Aquesta és la vuitena edició del llibre original de vins de fruites. S'ha revis..
21,00€
El vino: del análisis a la elaboración
L'objectiu d'aquesta obra és mostrar com el vinificador pot, per anàlisis s..
20,00€
Enología práctica: conocimiento y elaboración del vino
Llibre legendari i fundamental en la literatura sobre enología i el món del vi i im..
36,00€
Bases científicas y tecnológicas de la enología
Aquest llibre, juntament amb el títol del mateix autor referit a la Viticultura, fan 2 obr..
23,00€
Bases científicas y tecnológicas de la viticultura
Els professionals de la vinya i del vi es recolzen en moltes disciplines en constant evoluci&oacu..
38,00€
Viticultura, enología y cata para aficionados
Amb aquest llibre aprendrà a tastar, a disfrutar amb les excelències dels vins, a c..
15,50€
El marketing del vino. Saber vender el vino
En una producció mundial a l'alça i demanda global en baixa amb fort compet&egr..
42,00€
Análisis sensorial y cata de los vinos de España (2ª ED.)
  Aquesta vegada hem comptat amb la colaboració de la "Unió Espanyola..
40,00€
Buenas prácticas en marketing del vino. 20 Estudios de Casos de Vinos del Mundo.
Aquest llibre es va poder fer gràcies a les empreses del sector vitícola i universi..
33,00€
Amb la col·laboració d'ADQA
Llibres d'Empresa © 2017